钢筋手工电弧焊工艺标准是建筑施工中钢筋连接的重要技术规范，主要用于指导钢筋焊接作业的操作流程和质量控制。该标准规定了焊接材料的选择、焊接设备的使用、焊接工艺参数、操作技术要求以及质量检验方法等内容，确保焊接接头的强度、耐久性和安全性符合工程设计要求。适用于钢筋混凝土结构中钢筋的对接焊、搭接焊、角焊等常见焊接形式，是保证工程质量和施工安全的重要依据。