员工离职结算单是用于记录和确认员工离职时各项财务结算事项的正式文件。该单据详细列明了员工在离职时应结算的各项款项，包括但不限于工资、奖金、补贴、未休假期补偿、社保公积金等扣款或补缴项目。通过离职结算单，公司与员工可以清晰核对离职时的财务往来，确保双方权益得到保障，避免后续纠纷。该单据通常需要员工本人签字确认，并作为人事档案的重要组成部分留存备查。