抵押借款合同是借款人与出借人之间签订的法律文件，明确双方在借款事项中的权利和义务。本合同以借款人的特定财产（如房产、车辆等）作为抵押物，为借款提供担保，确保出借人在借款人未能按时还款时，可通过处置抵押物优先受偿。合同内容通常包括借款金额、利率、还款期限、抵押物描述、双方违约责任等条款，确保交易合法合规，降低借贷风险。签订前，双方应仔细阅读条款，必要时咨询法律专业人士，以保障自身权益。