出国打工劳动合同是劳动者与海外雇主或中介机构之间签订的重要法律文件，用于明确双方的权利和义务，保障劳动者的合法权益。合同通常包括工作内容、工作地点、工作时间、薪资待遇、福利保障、合同期限、违约责任等关键条款。签订前务必仔细阅读合同内容，确保条款清晰、公平，必要时可寻求专业法律人士的帮助，以避免潜在风险。