中外劳务合同是指中国企业与外国企业或个人之间签订的关于劳务合作的协议。这类合同通常涉及中国劳务人员赴海外工作，或外国劳务人员来华提供技术服务等。合同内容一般包括工作内容、工作时间、薪资待遇、保险福利、合同期限、违约责任等条款，旨在明确双方的权利义务，保障劳务人员的合法权益，同时遵守中国及劳务输入国的相关法律法规。签订中外劳务合同时，需特别注意文化差异、语言障碍以及法律适用等问题，建议由专业法律人士审核，确保合同条款的合法性和可执行性。