生産进度控制表是一种用于跟踪和管理生产过程中各项任务完成情况的工具。它通常包含生产订单信息、工序安排、计划开始和结束时间、实际完成情况以及负责人等关键数据。通过定期更新和监控该表格，管理人员可以及时发现生产过程中的延误或问题，并采取相应措施进行调整，确保生产计划按时完成。该表格有助于提高生产效率、优化资源分配，并为生产决策提供数据支持。