小班幼儿五大领域的发展目标包括：健康、语言、社会、科学和艺术五个方面。在健康领域，重点培养幼儿良好的生活习惯和基本自理能力，如自己吃饭、穿衣、洗手等，同时发展大肌肉动作协调性。语言领域注重培养倾听习惯和简单表达能力，能听懂并回应简单指令，愿意用语言与人交流。社会领域帮助幼儿适应集体生活，学习简单交往规则，培养初步的分享合作意识。科学领域引导幼儿感知周围事物的特征，培养好奇心和探索欲望。艺术领域鼓励幼儿大胆表现，通过涂鸦、歌唱、律动等方式表达自己的感受。