采煤机是一种用于煤矿井下开采作业的大型机械设备，主要用于截割、破碎和装载煤炭。它通常由截割部、牵引部、液压系统、电气系统和辅助装置等部分组成。采煤机工作时，通过截割头上的截齿旋转切割煤层，同时利用牵引部带动整机沿工作面移动，实现连续采煤作业。根据不同的煤层条件和开采要求，采煤机可分为滚筒式采煤机、连续采煤机等多种类型。采煤机具有生产效率高、安全性能好、适应性强等特点，是现代煤矿机械化开采的核心设备之一。