在大学校园环境下，咖啡厅的市场定位需要充分考虑学生和教职工群体的消费特点和需求。校园咖啡厅的主要消费群体是学生和教师，他们对价格敏感度较高，但同时也注重环境舒适性和社交属性。因此，校园咖啡厅的市场定位应兼顾性价比和氛围营造，提供适合学习、交流和休闲的空间。此外，针对校园人群的作息特点，咖啡厅的营业时间和服务内容也应灵活调整，例如在考试周延长营业时间或提供简餐服务。通过精准的市场定位，校园咖啡厅可以在满足基本功能需求的同时，打造独特的品牌形象，从而在竞争激烈的校园商业环境中脱颖而出。