企业战略管理是指企业为了实现长期发展目标，通过分析内外部环境、制定战略规划、实施战略方案并进行动态调整的过程。它涉及企业整体发展方向、资源配置、竞争优势构建以及风险管控等方面，旨在确保企业在复杂多变的商业环境中保持可持续发展和竞争力。