全等三角形判定AAS（角角边）指的是如果两个三角形的两个角及其中一个角的对边分别相等，那么这两个三角形全等。具体来说，如果在△ABC和△DEF中，∠A=∠D，∠B=∠E，且BC=EF（即∠A的对边等于∠D的对边），则可以判定△ABC≌△DEF。这一判定方法基于三角形的内角和定理，通过两个角相等可以推出第三个角也相等，从而转化为ASA或AAS的情况。AAS判定法在证明三角形全等时非常实用，尤其在已知两角及一边的情况下。