建筑施工工程监理报告和监理表格全套表是监理单位在项目实施过程中用于记录、监督和管理工程质量、进度、安全及合同履行情况的重要文件。监理报告通常包括工程概况、监理工作内容、发现的问题及处理措施、进度与质量控制情况等内容，确保施工过程符合设计要求和相关规范。监理表格则涵盖了各类检查记录、验收单、会议纪要、通知单等标准化表单，便于监理人员规范操作和数据存档。这些文件不仅是监理工作的依据，也是工程竣工验收和后期维护的重要参考资料。