有机化学实验教案实验名称:酯化反应制备乙酸乙酯实验目的:1.掌握酯化反应的原理及操作方法2.学习回流、蒸馏等基本实验技术3.熟悉液体有机物的分离与纯化过程实验原理:乙酸与乙醇在浓硫酸催化下加热,发生酯化反应生成乙酸乙酯和水。实验步骤:1.在圆底烧瓶中加入10mL乙醇和10mL冰醋酸2.缓慢加入5mL浓硫酸,边加边摇动3.安装回流装置,加热回流30分钟4.改为蒸馏装置,收集73-78℃馏分5.用饱和碳酸钠溶液洗涤馏出液6.分液,有机层用无水硫酸钠干燥注意事项:1.浓硫酸具有强腐蚀性,需小心操作2.回流时控制加热温度,防止暴沸3.分液时注意区分有机层和水层实验报告要求:1.记录实验现象和数据2.计算产率并分析影响因素3.讨论实验中遇到的问题及改进方法实验拓展:可尝试改变醇或酸的种类,制备不同酯类化合物,比较反应活性差异。