2021年中国酒店业发展报告由中国饭店协会于2021年4月发布。该报告全面分析了中国酒店行业在2020年至2021年初的发展状况，重点探讨了新冠疫情对酒店业的影响以及行业的应对措施。报告涵盖了酒店市场规模、经营业绩、区域分布、业态发展等关键数据，并对行业未来趋势进行了展望。作为权威行业报告，它为酒店经营者、投资者和相关政策制定者提供了重要的参考依据。