工矿产品订货合同是供需双方就工矿产品的买卖事宜达成的具有法律效力的书面协议。该合同明确规定了产品的名称、规格、数量、价格、交货时间、交货地点、质量标准、验收方法、付款方式、违约责任等关键条款。此类合同通常适用于矿山、冶金、机械、化工等行业的大宗原材料、设备或半成品的采购与供应。合同内容需符合国家相关法律法规，确保双方权益得到保障，避免交易过程中的纠纷。签订前，双方应仔细核对条款，必要时可寻求法律或专业顾问的审核。