《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)是由中华人民共和国卫生部发布的国家标准，自2013年1月1日起正式实施。该标准规定了预包装食品营养标签的基本要求、强制标示内容、可选择标示内容以及营养成分的标示方法和格式等，旨在规范食品营养标签的标示，帮助消费者科学选择食品，促进合理膳食。《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)问答(修订版)是对该标准实施过程中常见问题的官方解释和补充说明。修订版问答进一步明确了标准中的技术细节和操作要求，为食品生产企业、监管部门和消费者提供了更清晰的指导，确保营养标签的标示更加准确和统一。这两个文件共同构成了我国预包装食品营养标签管理的核心依据。