配合比见证取样送检委托单是用于记录和确认建筑材料配合比取样过程的重要文件。该委托单由施工单位、监理单位等相关方共同签署，确保取样过程符合规范要求，并作为送检材料的依据。委托单通常包含工程名称、取样部位、材料类型、取样日期、见证人信息等内容，以确保检测结果的真实性和可追溯性。该文件是工程质量控制的关键环节，为后续施工提供可靠的数据支持。