工程技术部是企业中负责技术研发、项目实施和设备维护的核心部门。主要职责包括：根据公司战略制定技术发展规划，组织新产品研发与现有技术改进，确保项目按时保质完成，提供技术支持并解决生产中的技术问题，负责设备管理维护及技术文档编制，同时开展技术创新与成本优化工作。工作流程通常遵循以下环节：需求分析→方案设计→技术评审→项目实施→测试验收→运维支持。部门实行项目经理负责制，通过定期技术会议、跨部门协作和阶段性汇报机制保障工作推进，同时建立标准化操作规范和质量控制体系，确保技术工作的规范性和可追溯性。