苏州美食以其精致细腻、口味鲜美著称，融合了江南水乡的独特风味。制作上讲究刀工精细、火候到位，注重原汁原味的呈现。例如松鼠桂鱼，金黄酥脆的外形宛如松鼠尾巴，酸甜适口的酱汁搭配鲜嫩的鱼肉，色香味俱全。再如清炒虾仁，粉白透亮的虾仁配以翠绿青豆，色泽清雅，口感爽滑鲜美。还有甜而不腻的苏式糕点，造型玲珑，入口绵软，展现了苏州人对美食的极致追求。这些美食不仅满足了味蕾，更是一场视觉与味觉的双重享受。