GB31604.48-2016《食品安全国家标准食品接触材料及制品甲醛迁移量的测定》是由中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布的一项国家标准。该标准规定了食品接触材料及制品中甲醛迁移量的测定方法，适用于各类食品接触材料及制品，包括塑料、橡胶、纸制品、金属、陶瓷、玻璃等材料及其制品中甲醛迁移量的测定。标准中详细描述了测定甲醛迁移量的原理、试剂和材料、仪器和设备、分析步骤、结果计算以及精密度要求等内容。通过采用乙酰丙酮分光光度法，该标准能够准确测定食品接触材料及制品在特定条件下迁移至食品模拟物中的甲醛含量，确保食品接触材料的安全性，保障消费者健康。该标准的实施有助于规范食品接触材料及制品的生产和使用，为监管部门提供科学依据，确保食品接触材料符合国家食品安全要求。