《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011）是由中华人民共和国卫生部发布的一项重要食品安全国家标准，于2013年1月1日正式实施。该标准规定了预包装食品营养标签的基本要求、强制标示内容、可选择标示内容以及营养成分的标示方法和格式等。标准的主要目的是规范预包装食品营养标签的标示，帮助消费者了解食品的营养成分信息，引导合理膳食选择，同时促进食品生产企业规范标注，保障消费者知情权和健康权益。标准要求预包装食品必须标示能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠等核心营养素含量，并允许企业自愿标示其他营养成分。此外，标准还对营养声称和功能声称的使用进行了严格规定，确保信息的科学性和真实性。GB28050-2011的实施对提升我国食品营养标签管理水平、推动食品行业健康发展具有重要意义，同时也与国际食品标签管理趋势接轨，为消费者提供了更加透明和科学的食品营养信息参考依据。
