GB28050-2011《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》是由中华人民共和国卫生部发布的一项强制性国家标准。该标准于2011年10月12日发布,自2013年1月1日起正式实施。标准主要规定了预包装食品营养标签的基本要求、强制标示内容、可选择标示内容、营养成分的表达方式以及营养声称和营养成分功能声称的条件和要求等内容。其核心目的是规范预包装食品营养标签的标示,指导消费者合理选择食品,促进膳食营养平衡,保护消费者知情权和健康权益。该标准适用于直接提供给消费者的预包装食品营养标签,不适用于保健食品及预包装特殊膳食用食品的营养标签标示。标准实施后,所有在中国市场销售的预包装食品都必须按照此标准要求标示营养标签。
