国家标准GB18006.1-2009《塑料一次性餐饮具通用技术要求》是由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会联合发布的一项强制性国家标准。该标准于2009年发布并实施，适用于以各种塑料树脂为原料制成的一次性餐饮具，包括碗、杯、盘、碟、盒等产品。标准的主要内容包括：1.规定了塑料一次性餐饮具的术语和定义、分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存等要求。2.对产品的感官指标、理化指标、卫生指标等提出了具体要求，确保产品安全卫生。3.规定了产品的物理机械性能要求，如耐温性能、负重性能等。4.对产品的卫生安全性能提出了严格要求，包括蒸发残渣、重金属含量、脱色试验等指标。5.明确了产品的标识要求，包括产品材质、使用温度范围、可重复使用性等信息。该标准的实施对于规范塑料一次性餐饮具的生产、保障消费者健康安全、促进产业健康发展具有重要意义。生产企业必须严格按照该标准要求进行生产和质量控制，相关监管部门也依据该标准进行产品监督抽查。
