《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718-2011)是由中华人民共和国卫生部发布的食品安全国家标准,于2011年发布并实施。该标准规定了预包装食品标签的基本要求、标示内容、标示方式等,旨在确保食品标签信息的真实性、准确性和完整性,保障消费者的知情权和选择权,促进食品安全和市场监管。标准适用于所有预包装食品的标签标示,包括直接提供给消费者的预包装食品和非直接提供给消费者的预包装食品。主要内容包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号、营养成分表等强制性标示内容,以及可能致敏物质、食用方法等推荐性标示内容。该标准是食品生产企业、监管部门以及消费者在预包装食品标签方面的重要依据。