GB-31604.1-2015《食品接触材料及制品迁移试验通则》是国家食品安全标准体系的重要组成部分,由中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布并实施。该标准规定了食品接触材料及制品在模拟食品接触条件下化学物质迁移试验的通用要求、试验方法和结果评价原则,旨在评估材料中可能向食品迁移的有害物质对食品安全的影响。标准内容涵盖迁移试验的基本条件(如温度、时间、食品模拟物选择)、试样制备、迁移量测定方法以及数据处理等技术要求,适用于塑料、橡胶、金属、陶瓷、玻璃等多种食品接触材料的迁移试验。通过规范化的测试流程,该标准为食品接触材料的生产、监管及安全评估提供了科学依据,确保食品包装及接触材料在使用过程中的安全性,保护消费者健康。该标准与GB4806系列等食品接触材料安全标准配套使用,是食品相关产品合规性检测的重要技术依据。