《饮食业环境保护技术规范》(HJ554-2010)是由中华人民共和国环境保护部发布的一项环境保护行业标准，旨在规范饮食业的环境保护工作，减少饮食业对环境的污染。该标准于2010年发布，适用于饮食业单位在新建、改建、扩建及运营过程中的环境保护工作。标准主要内容包括：1.规定了饮食业单位选址、布局和设计的环境保护要求，避免对周边环境造成不良影响。2.提出了油烟、废气、废水、噪声和固体废物等污染物的防治技术要求，确保达标排放。3.明确了饮食业单位应采取的环保措施，如安装油烟净化设施、隔油池等，以减少污染物排放。4.要求饮食业单位建立环保管理制度，加强环境监测和日常管理，确保环保设施正常运行。该标准的实施有助于推动饮食业绿色发展，降低环境污染，改善居民生活环境质量，促进饮食业与环境保护的协调发展。
