GB4806.5-2016是中国国家标准化管理委员会发布的食品安全国家标准,全称为《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》。该标准于2016年发布,2017年4月19日正式实施,适用于食品接触用金属材料及制品的生产、销售和使用。标准规定了食品接触用金属材料及制品的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存等内容,旨在确保金属材料及制品在与食品接触时不会对食品造成污染,保障食品安全和消费者健康。GB4806.5-2016是食品接触材料领域的重要标准之一,与GB4806系列其他标准共同构成了中国食品接触材料的安全监管体系。
