GB17399-2016是中国国家标准《食品安全国家标准糖果》的编号。该标准由国家卫生和计划生育委员会于2016年发布,替代了之前的GB17399-2003版本。标准规定了糖果的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输和贮存等方面的要求。适用于各类糖果产品的生产、检验和销售,旨在保障糖果产品的食品安全和品质,保护消费者健康。标准中对糖果的原料、感官指标、理化指标、微生物限量等均有明确规定,是糖果行业的重要技术规范。

GB17399-2016是中国国家标准《食品安全国家标准糖果》的编号。该标准由国家卫生和计划生育委员会于2016年发布,替代了之前的GB17399-2003版本。标准规定了糖果的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输和贮存等方面的要求。适用于各类糖果产品的生产、检验和销售,旨在保障糖果产品的食品安全和品质,保护消费者健康。标准中对糖果的原料、感官指标、理化指标、微生物限量等均有明确规定,是糖果行业的重要技术规范。
