GBT18824-2008是中国国家标准，全称为《地理标志产品盘锦大米》。该标准由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会联合发布，于2008年正式实施。本标准规定了盘锦大米的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等方面的技术要求。盘锦大米作为地理标志产品，具有独特的品质特征，主要产自辽宁省盘锦市特定区域，其优良品质与当地的自然环境、土壤条件和栽培技术密切相关。GBT18824-2008适用于以盘锦地区生产的稻谷为原料，经加工制成的大米产品，确保其符合地理标志产品的质量要求，保障消费者的权益，并促进盘锦大米的品牌保护和市场推广。
