GB4806.1-2016是中国国家标准化管理委员会发布的食品安全国家标准，全称为《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》。该标准于2016年发布，2017年正式实施，是食品接触材料及制品领域的基础性标准。该标准规定了食品接触材料及制品的基本要求、通用安全要求、标签标识要求以及符合性评估等内容，适用于各类与食品接触的材料和制品，包括塑料、橡胶、金属、陶瓷、玻璃、纸制品等。标准旨在确保食品接触材料在正常使用条件下不会对食品造成污染，保障消费者健康和安全。GB4806.1-2016是食品接触材料系列标准中的核心标准，与其他相关产品标准（如GB4806系列）配套使用，共同构成中国食品接触材料法规体系的重要组成部分。
