GB5009.268-2016《食品安全国家标准食品中多元素的测定》第2部分是该标准的重要组成部分，主要规定了食品中多元素测定的具体方法和技术要求。该部分详细描述了样品前处理、仪器分析条件、质量控制措施以及结果计算等关键步骤，确保检测数据的准确性和可靠性。标准适用于各类食品中多种元素的测定，为食品安全监管提供了科学依据和技术支持。通过规范化的操作流程和严格的质量控制，该标准有助于保障食品安全，维护消费者健康。