胖头鲦（Pimephalespromelas）是一种小型淡水鱼，属于鲤科（Cyprinidae），广泛分布于北美洲的河流、湖泊和溪流中。这种鱼体型较小，通常不超过10厘米，身体呈银灰色，有时带有淡黄色或橄榄绿的色调。胖头鲦适应力强，能在多种水质条件下生存，包括低氧环境，因此常被用作生态研究和环境监测的指示物种。在自然环境中，胖头鲦主要以藻类、浮游生物和小型无脊椎动物为食。它们是群居性鱼类，常成群活动，具有较强的繁殖能力。由于其易于饲养和繁殖，胖头鲦也常被用于实验室研究，特别是在毒理学和行为学实验中。此外，胖头鲦在水族贸易中也有一定市场，但由于体型较小且外观相对普通，主要作为饲料鱼或生态缸的补充物种。
