桩基础工程施工承包合同是建设单位与施工单位之间就桩基础工程的施工内容、质量要求、工期、价款及支付方式、双方权利义务等事项达成的书面协议。该合同明确了工程范围、施工标准、验收程序、违约责任等关键条款，确保工程按照设计要求和技术规范进行施工，保障工程质量和施工安全。合同通常包括工程概况、合同价款、施工期限、材料设备供应、工程质量与验收、工程变更、合同价款支付、违约责任、争议解决等内容，是规范双方行为、维护合法权益的重要法律文件。