建设工程质量责任书是工程建设过程中，为确保工程质量符合国家法律法规、技术标准和合同要求，明确建设单位、施工单位、监理单位等相关责任主体的质量责任和义务的重要文件。该责任书通常包括工程质量目标、各方责任划分、质量控制措施、质量验收标准、违约责任等内容，旨在强化质量管理意识，落实质量终身责任制，保障工程质量和安全。通过签订质量责任书，各方承诺严格按照规定履行职责，共同维护建设工程的质量标准和使用安全。