联合国公约是由联合国及其专门机构制定并通过的多边国际条约，旨在促进成员国在特定领域的合作与规范。这些公约通常涉及人权、环境保护、国际贸易、裁军、难民保护等全球性问题，为国际社会提供共同遵守的法律框架。成员国通过签署和批准公约承担相应的国际义务，并接受监督机制以确保公约条款得到执行。联合国秘书处负责保管公约文本并管理签署和批准程序。公约的制定往往经过长期谈判，反映了国际共识，对推动全球治理和国际法发展具有重要作用。