饥饿疗法是一种通过限制食物摄入来促进健康或治疗疾病的替代疗法。其核心理念是认为短期的禁食或减少进食可以激活身体的自愈机制，帮助排毒、减轻炎症或改善代谢功能。支持者认为适度的饥饿能刺激细胞修复、增强免疫力，甚至延缓衰老。然而，医学界对其效果和安全性存在争议，长期或不当的禁食可能导致营养不良、低血糖等风险。实施前需谨慎评估个人健康状况，建议在专业指导下进行。