学校新冠肺炎疫情防控期间食堂工作制度简介：为有效防控新冠肺炎疫情，保障师生员工的身体健康和生命安全，我校根据上级部门相关要求，结合实际情况，制定了食堂疫情防控工作制度。该制度从人员管理、食材采购、加工操作、就餐安排、环境消杀等方面提出具体要求，确保食堂工作安全有序开展。通过规范操作流程、加强健康监测、优化就餐方式等措施，最大限度降低疫情传播风险，为师生提供安全、卫生的餐饮服务。