番茄不仅美味可口，还具有多种健康益处。研究表明，番茄中富含的番茄红素是一种强效抗氧化剂，有助于促进新陈代谢，辅助控制体重，从而达到减肥效果。此外，番茄红素还被发现能够降低乳腺癌的发病风险，对女性健康尤为有益。将番茄纳入日常饮食，既简单又营养，是追求健康生活的理想选择。