蜡酯是一类由长链脂肪酸和长链脂肪醇通过酯键结合形成的疏水性化合物，广泛存在于动植物和微生物中。近年来，蜡酯因其独特的物理化学性质在食品、化妆品、医药和工业润滑剂等领域展现出重要应用潜力。随着合成生物学和代谢工程技术的发展，研究人员已能够通过微生物细胞工厂高效合成蜡酯，并对其生物合成途径进行了深入解析。目前的研究重点集中在优化蜡酯合成关键酶（如蜡酯合成酶）的活性、提高底物利用效率以及开发新型蜡酯产品等方面。这些进展为蜡酯的规模化生产和应用奠定了重要基础。