GB8537-2018《饮用天然矿泉水》是中国国家标准，规定了饮用天然矿泉水的定义、技术要求、检验方法、标志、包装、运输和贮存等内容。该标准适用于直接饮用的天然矿泉水，确保其水质安全、卫生，并保留对人体有益的矿物质和微量元素。标准明确了水源保护、加工工艺、水质指标及微生物限量等要求，保障产品质量和消费者健康。通过GB8537-2018认证的矿泉水产品，代表其符合国家规定的安全与品质标准。