GB149301-2015《食品安全国家标准洗涤剂》是由中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布的一项国家标准。该标准规定了用于食品接触材料及制品的洗涤剂的技术要求、检验方法、标签标识、包装、运输和贮存等方面的内容。本标准适用于食品加工设备、容器、工具等食品接触表面清洗用的洗涤剂，旨在确保洗涤剂的安全性和有效性，防止因洗涤剂残留或不当使用对食品造成污染，保障食品安全。GB149301-2015对洗涤剂的原料、理化指标、微生物指标、重金属限量等提出了明确要求，并规定了相应的检测方法，以确保洗涤剂符合食品安全要求。该标准的实施有助于规范洗涤剂的生产和使用，提高食品行业的卫生管理水平。