超声波提取法是一种利用超声波技术从固体或液体样品中高效提取目标成分的方法。该方法通过超声波产生的空化效应、机械振动和热效应,加速溶剂渗透和细胞壁破裂,从而提高提取效率。相比传统提取方法,超声波提取法具有操作简便、提取时间短、溶剂用量少、提取率高、适用范围广等优点。它广泛应用于中药、食品、化工、环保等领域,特别适合热敏性成分的提取。该方法可根据不同样品和目标成分的特性,优化超声波频率、功率、时间和溶剂等参数,以获得最佳提取效果。