立冬是二十四节气之一，标志着冬季的开始。此时天气转寒，人体需要更多的能量来抵御寒冷。立冬进补是传统的养生方式，通过食用温补食材来增强体质、提高免疫力，为冬季健康打下基础。常见的进补食材包括羊肉、牛肉、鸡肉、红枣、枸杞、山药等，可以炖汤、煲粥或制作药膳，既温暖身体又滋补养生。合理搭配食材，注意荤素平衡，才能达到最佳的进补效果。