溶菌酶是一种能够分解细菌细胞壁的酶,广泛应用于医药、食品和生物技术领域。测定溶菌酶的活性是评估其功能和应用效果的关键步骤。常用的活性测定方法包括浊度法、琼脂扩散法和分光光度法等。浊度法通过测量细菌悬液浊度的变化来反映酶活性;琼脂扩散法则利用溶菌酶在琼脂平板上形成的透明圈大小来评估活性;分光光度法则通过检测特定波长下的吸光度变化来定量酶活性。这些方法操作简便、结果可靠,适用于不同应用场景下的溶菌酶活性测定。选择合适的测定方法需考虑实验条件、样品特性和检测需求等因素。