盾构法、矿山法和新奥法是三种常见的隧道施工方法，各有特点。盾构法使用盾构机进行机械化开挖，适用于软土、淤泥等地层，施工速度快、安全性高，但设备成本昂贵。矿山法采用钻爆或人工开挖，适用于岩石地层，灵活性强、成本较低，但对围岩稳定性要求高，施工风险较大。新奥法强调围岩与支护的共同作用，通过监测调整支护方式，适用于多种地层，能有效控制变形，但对施工技术要求较高。三种方法的选择需结合地质条件、工程需求和成本等因素综合考虑。