贲门癌的外科治疗是当前治疗该疾病的主要手段之一，其目标是通过手术切除肿瘤组织，尽可能保留胃和食道的功能。手术方式通常包括近端胃切除术、全胃切除术以及联合淋巴结清扫等。近年来，随着微创手术技术的发展，腹腔镜和机器人辅助手术的应用显著减少了手术创伤并加快了患者术后恢复。然而，手术效果受多种因素影响，包括肿瘤分期、患者整体健康状况以及手术团队的经验。总体而言，早期诊断和规范化的手术治疗可显著提高患者的生存率和生活质量。术后还需结合辅助化疗或放疗等综合治疗手段，以进一步改善预后。