《粮食卫生标准GB2715-2005》是由中华人民共和国卫生部发布的国家标准，于2005年10月1日正式实施。该标准规定了粮食的卫生要求和检验方法，适用于原粮、成品粮及其制品的卫生质量控制。标准内容涵盖粮食中的有毒有害物质限量、微生物指标、农药残留限量以及检验规则等，旨在保障粮食安全，保护消费者健康。该标准是粮食生产、加工、储存、销售等环节的重要依据，对规范粮食市场、提升粮食质量安全水平具有重要作用。