国家标准GB25191-2010《食品安全国家标准调制乳》是由中华人民共和国卫生部发布的一项食品安全国家标准。该标准于2010年发布并实施，主要适用于调制乳的生产、检验和销售等环节，旨在保障调制乳产品的质量安全和消费者健康。标准内容主要包括调制乳的定义、技术要求、检验方法、标签标识、包装、运输和贮存等方面的规定。其中，技术要求部分详细规定了调制乳的感官要求、理化指标、微生物限量等关键质量指标，确保产品符合食品安全的基本要求。该标准的实施有助于规范调制乳产品的生产和市场秩序，提升产品质量，保护消费者权益，并为监管部门提供执法依据。企业应严格按照该标准的要求进行生产，确保调制乳产品的安全性和合规性。
