进货查验及索证索票记录制度是企业质量管理体系的重要组成部分，主要用于规范采购环节的货物验收流程，确保所购商品符合国家法律法规及企业质量标准要求。该制度要求企业对每批次进货商品进行严格的质量查验，并完整保存供应商资质证明、产品合格证明、检验报告等相关票证，建立可追溯的台账记录体系。通过实施这一制度，企业能够有效把控原材料和商品质量安全，防范经营风险，同时为监管部门检查提供完整的凭证依据，是食品、药品、医疗器械等行业经营主体必须建立的规范性管理制度。