《鸡豚狗彘释疑》是一部探讨古代家畜饲养与文化的著作。该书通过考证"鸡、豚（猪）、狗、彘（猪）"四种常见家畜的历史渊源、驯化过程及在古代社会中的角色，揭示它们在农耕文明、饮食习俗和祭祀活动中的重要意义。作者结合文献记载与考古发现，对这些动物的名称演变、饲养技术及文化象征进行系统梳理，旨在澄清相关概念混淆，为读者理解中国古代畜牧业发展和社会生活提供专业参考。